سلطة الخس بالجبنة البارميزان

مكونات سلطة الخس والجرجير بالجبنة البارميزان 

• 2 كوب من الخس المفروم خشن.
• 2 كوب من الجرجير المفروم خشن. 
• 2 عود من البصل الأخضر المقطع إلى حلقات.
• 1 كوب من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف.
• 1 ملعقة صغيرة من المايونيز. 
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• 1 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبروش.
• 1 عصير حبة من الليمون.
• 1 ملعقة صغيرة من السماق.
• ½  ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير سلطة الخس والجرجير بالجبنة البارميزان 

• أولاً نقوم بغسل كل من الطماطم، الخس والجرجير بالماء ثم نقوم بوضع الخضراوات في مصفاة حتى نتخلص من الماء الزائد.
• بعد ذلك نقطع الخضروات إلى أحجام متساوية.
• نضع الخس، الجرجير والطماطم في طبق التقديم.
• وبعد ذلك نضع كل من المايونيز، زيت الزيتون، عصير الليمون، السماق والملح في طبق عميق، ثم نقوم بخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
• في هذه الخطوة نسكب التتبيلة على الخضروات، ثم نقوم بتقليب المكونات معاً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
• وفي النهاية نقوم برش الجبن على وجه السلطة ثم نقوم بتقديمها مباشرة.

طريقة تقديم وتزيين سلطة الخس والجرجير بالجبنة البارميزان

• نقوم بتقديم سلطة الخس مع العديد من الأطباق الرئيسية.
• يمكن تزيين الطبق بالمكسرات مثل الجوز المحمص.
• يمكن تناول السلطة باردة. 

إذا كانت هذه التجربة موفقة وترغب في المزيد المتعة والتسلية فعليك اللعب من جديد.